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Sebastiano Fadda
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Erntezeit
Anfang-Mitte November
3
Ende November - Mitte Dezember
1
Zertifikat
Bio
2
Olivensorte
Bosana
3
Semidana
1
Tonda di Cagliari (Nera di Gonnos)
1
Nera di Oliena
1
Zu welchem Gericht
Bruschetta
2
Fisch
2
Fisch - Krustentiere/Krebs
1
Fisch - Lachs gegrillt
1
Fisch - Thunfisch
1
Fisch - Marinade
1
Fleisch
3
Fleisch - gekocht
1
Fleisch - Lamm
1
Fleisch - rot
1
Fleisch - Schwein gegrillt
1
Fleisch - weiss
1
Fleisch - Wild
1
Gemüse
1
Geröstetes
1
Kartoffeln
1
Nudeln
1
Salat
2
Olivenölgewinnung
erste Kaltextraktion
4
Mühlmethode
Kontinuierliches Verfahren
4
Hammermühle
4
geschlossenes Knetwerk
4
Auszeichnung
Merum Taschenführer 2018 ein Herz
1
Merum Taschenführer 2018 zwei Herzen
1
Presidio Slow Food
2
Olio Capitale 2018 ERSTER PLATZ IN DER KATEGORY MITTEL FRUCHTIG (Categoria Fruttato Medio)
1
Olio Capitale 2018 ERSTER PLATZ DER JURY DER RESTAURATEURE (Giuria Ristoratori)
1
Olio Capitale 2018 ERSTER PLATZ IN DER JURY DER KONSUMENTEN (Giuria Popolare)
1
Olio Capitale 2018 DAS BESTE OLIVENÖL DER GESAMTEN VERANSTALTUNG (Menzione Ex Albis Ulivis)
1
Olivenöltype
Monokultivar
3
natürlich gewachsener Blend
1
Güteklasse
Natives Olivenöl Extra
4
Reifegrad
Reif
1
Grün
3
Preisspanne
12,50 € - 15,00 €
2
17,50 € - 20,00 €
2
Bewertungen
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